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神谷町「空花」脇元かな子氏にインタビュー、旬の食材と細やかな気配りで楽しむ割烹料理

2020年10月、鎌倉にある日本料理店「空花」が、東京・神谷町に移転オープン、さらに2022年にはミシュラン一つ星に輝きました。 料理長を務める脇元かな子氏は、名店「日本料理 かんだ」で長年研鑽を積んだ人物。 数少ない女性料理人の中でも存在感を放つ脇元氏に、料理人になったきっかけから新生「空花」の魅力についてなど、多岐に渡って語っていただきました。 目 次 ご縁によって生まれた「空花」「茶房 空花」、二店舗のオーナーへ 女性ならではの視点で生まれた細やかなサービスとおもてなし 東京だからこその刺激と出会いでさらに飛躍する ご縁によって生まれた「空花」「茶房 空花」、二店舗のオーナーへ -まずは料理人になったきっかけをお聞かせください。

你是「不能」還是「不願」——這兩則故事也許會給你答案

自從孟子到了齊國後,時常與齊宣王論政,某日,他們談到治理國家大事的為與不為── 齊宣王問:「要如何區別不肯做和不能做的情況呢?」 ,不為與不能「不為」是不肯去做、不願去做,如為長者折枝,乃舉手之勞,而吝於為之,這是「不為」;「不能」是 ...

屏東燈節點燈!3大燈區35組燈飾璀璨登場

今年除了龍年意象燈飾外,還有歌仔戲、知名馬戲團與屏東體操隊打造的在地環境劇場,活動一路到2月25日,為期38天,屏東縣府也規劃免費的環狀 ...

室内消火栓所设位置的通道有宽度要求吗?是多少?

室内消火栓 所设位置的通道有宽度要求,一般来说,消火栓的周围需要保留一定的通道宽度,以确保消防设备和人员能够顺利进入并操作。 根据《 建筑设计防火规范 》(GB 50016-2014)的规定,消火栓的周围应保留不少于1.2m的通道宽度,以方便消防车辆和人员的进出。 此外,还要保持通道畅通,不得设置障碍物、存放杂物等,以确保消防设备和人员能够快速有效地进行 灭火 和救援。 发布于 2023-04-01 17:48 赞同 2 添加评论 分享 收藏 喜欢 收起 大V康纳 一级注册消防工程师资格证持证人 关注 题主这个问题问的有些不妥。 疏散通道宽度不是根据是否有消火栓来决定的,这里属于 建筑防火 范畴: 厂房内疏散走道净宽不小于1.4米, 商业步行街 两侧宽度小于9米,

2024泰國合艾景點 合艾自由行體驗在地悠閒享受便宜美食Hatyai

泰國合艾不只是好山好水好純樸的地方,時尚的大型商場也不少,這個既能體驗在地悠閒感,又能享受便宜美食的城市,趕快跟我們一起玩合艾景點吧!合艾沒有繁忙的車潮,高樓大廈也極少,給人悠閒放鬆的淳樸感。無論是百貨購物、在地美食或是網美打卡咖啡廳,合艾一樣也不少喔!

吉林冰雪再發力 全面振興顯擔當

「這個雪季,我省冰雪旅遊市場異常火熱。 」1月19日,吉林省2023年經濟運行情況新聞發布會上,吉林省文化和旅遊廳副廳長陳思宇說,據文化和旅遊部數據中心預測,2023年11月至12月,吉林省接待國內遊客超過4708萬人次,同比增長超356.7%;實現國內旅遊收入803.6億元,同比增長超過310%。 用挖掘機拖帶孩子滑雪、1.5米長的「巨型」糖葫蘆,冰糖帝王蟹等頻頻上榜。 坐氣墊船玩雪什麼的,吉林表示已經不新鮮了,吉林直接上戰鬥力十足的挖掘機、裝甲氛圍組,要拉風有拉風,要玩雪能玩雪。 網友紛紛表示太硬核了,「大東北的家底就是厚實」。

室內平面格局圖怎麼畫?好用的《Planner 5D》 App 使用教學

建立室內平面格局圖 建立室內高度 檢視室內平面格局圖 手動調整格局圖內容 建立不同的房間 替室內加入門窗、家具 切換成 3D、AR 視角 Planner 5D App 下載 平面格局圖 Planner 5D App 介紹:總結 透過室內平面格局圖 App 畫出屋內格局 今天要分享的這款室內平面格局圖《Planner 5D》App 有許多功能,除了可以畫格局圖以外,還能夠試著擺上家具、替牆面換顏色,讓你在實際動工前就可以看到大概的樣子。 我會把下載的連結放在文章總結的地方,而下載與安裝的方式我就不贅述了。 第一次開啟 Planner 5D 以後,如果系統問你要不要付費,可以先按左上角的叉叉關掉這個頁面,不需要特別先註冊。

5之1或5號之1?「門牌學問」讓人霧煞煞 內行揭內幕:這才扯

A- A+ 人氣 14250 5之1或5號之1? 「門牌學問」讓人霧煞煞 內行揭內幕:這才扯 #買房 #居家 #地方 #門牌 #燙金 more 好房網News記者徐沛琪/綜合報導 買房除了考慮地段、機能、價格,就連門牌也是一門學問,這也是為什麼人人瘋搶「燙金門牌」。 2021年我國推動智慧型政府2.0計畫,內政部為加速公部門資料整合效率,展開地址編碼作業,解決像是「5之1號」或「5號之1」地址保存格式不一的問題;一名網友在PTT發文,好奇住宅門牌為何會出現「XX-Y號Z樓」及「X號Z樓之Y」兩種形式,若順序調換是否還是一樣的地址呢?

訂製傢俱到底要不要看文公尺上的紅字?

活人要用的傢俱你就看文公尺有紅字就可以了,至於丁蘭尺是紅字還是黑字根本就不用去管他,還看什麼雙紅呢? 簡直是在自找麻煩不說,還為難了師父們,除非你現在是打算在世的時候傢俱要用著順手,百年之後還要你的子孫後代把傢俱燒給你去地下接著用,那 ... 那我就沒話說了。

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